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番茄盅
兰亭夜雨
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简单
炸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
马铃薯
1个
辅料
糖
适量
醋
1勺
番茄盅的做法步骤
1.
番茄洗净切开,用勺子挖去瓤(瓤和番茄都有用哦)
2.
马铃薯切丝,如果炸,炸至金黄
3.
锅中放入少许油,倒入番茄瓤,加入水,糖,醋,勺子不断搅拌,制成酸甜可口的番茄酱
小窍门&温馨提示
1.番茄记得不要对半切开哦,把番茄上面横切,做成番茄“碗”
2.马铃薯丝记得把油沥干,才会香脆
3.番茄酱制作时要不停搅拌至浓稠
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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