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榨菜鱿鱼卷炒米饭
独家
冬天的泥鳅
炒饭粒粒分明,颗颗饱满,混合各种蔬菜的香味,想想都那么美
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
冷米饭
300g
鸡蛋
3个
胡萝卜
1小截
香菇
2个
铜钱桥榨菜
1袋
鱿鱼卷
适量
辅料
鸡精
3g
白胡椒粉
3g
香油
3g
榨菜鱿鱼卷炒米饭的做法步骤
1.
胡萝卜,香菇,鱿鱼卷,榨菜切粒备用
2.
米饭盛在干净的塑料袋里,往米饭里打三个蛋黄,用手把米饭和蛋黄揉搓均匀。蛋清放在另一个碗中。
3.
锅中放油,炒蛋清,盛出备用
4.
锅中放油,烧热,下胡萝卜香菇榨菜煸炒
5.
下入混合了蛋黄的米饭,翻炒均匀,直至粒粒分明
6.
下入炒好的蛋清,鱿鱼卷粒
7.
关火加鸡精,淋香油,翻炒均匀。出锅装盘
分类:
主食
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