自制蒸烤箱版披萨

格丽思小厨房

自制蒸烤箱版披萨

香脆的饼底，放上蔬菜肉类，最重要的是能拉丝的芝士。一个做完多人分享。许多年前，我们的小城里只开了一家披萨店，当时还是需要排队购买，现在可以借助工具自己完成制作了，总是忍不住感慨。

主料

辅料

自制蒸烤箱版披萨的做法步骤

1.准备好所有食材
2.将两种面粉混合，加入黄油
3.加入盐、砂糖、酵母粉和温水，充分糅合15分钟
4.包上保鲜膜，发酵1小时
5.在醒面的同时，可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁，圣女果对半切开
6.发酵好的面团擀开，放入模具当中
7.切好的食材放在面饼上
8.披萨放入烤箱，选择烧烤模式220摄氏度，运行15分钟
9.取出即可，当心烫哦，模具是9寸的

小窍门&温馨提示

1、一定要选择马苏里拉芝士才容易拉丝
2、披萨要分享趁热吃才会更美味哦
3、其实放点菠萝也超好吃的

分类：烘焙下午茶夏季食谱学生

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