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女士款半翻糖蛋糕
独家
请叫我壮壮妈
每个女人都喜欢美的东西,那可能是一个发夹,一个包包或者是一本内在美的书籍。这款蛋糕就送给美天的所有女性朋友,只要我们用心,原来生活可以更美的~
初级
烤
甜味
三小时
主料
六寸蛋糕胚
一个
翻糖
适量
干佩斯
适量
奶油
200毫升
水果
适量
砂糖
20克
辅料
粉色色素
少许
金粉
少许
黑色色素
少许
白油
少许
银珠
一颗
坚果
少许
女士款半翻糖蛋糕的做法步骤
1.
先烤出一个六寸蛋糕胚,分层做水果夹层,奶油抹面待用。我在蛋糕胚里放了些坚果。
2.
准备翻糖和干佩斯。
3.
取一比一比例的翻糖和干佩斯加粉色色素揉匀,擀成片。
4.
用滚轮压出边的纹路。
5.
用工具划出不规则的横线。
6.
再划出纵线,形成小格,用工具每个格内按个圆形,做出纹路。
7.
然后折叠起来,再擀两个小片做包的侧面,沾点水粘在一起。包体就大概出来了。
8.
做包的提手部分。
9.
用水粘到一起。包包就做好了。为了包包立体,可在里面塞张餐巾纸。
10.
我们再来做高跟鞋。剪出如图的四个部分。分别是鞋面,鞋底,鞋后帮和鞋跟。
11.
用水把鞋底鞋面鞋的后面粘到一起
12.
找个有高度的工具,把鞋支撑起来直至凉干,这样为了做出鞋的坡度。
13.
做鞋面上的小花。
14.
把鞋进一步装饰好。定型后把鞋跟粘上就可以了。
15.
再来看看眼影盒和香水瓶。这两个就比较简单了,不用什么技巧,按形状捏出来就可以了。取黑色翻糖切一长方形,做四个圆形粘上就是眼影盒了。香水瓶盖刷金粉做装饰,底部就是粉色翻糖即可。
16.
蛋糕抹好面后,又擀了一个圆片铺在蛋糕表面,把用翻糖做好的装饰物摆上去就可以了。再用粉色和白色翻糖膏搓成长条拧在一起,围在蛋糕体的底部做装饰就可以了。美美的蛋糕就完成了。
小窍门&温馨提示
这里用的翻糖就是翻糖做蛋糕皮的那种,很软,延伸性比较好。干佩斯风干比较快,但是做有曲线的装饰物很容易折,两者揉在一起,就比较好用了。如果做的过程粘手,可涂些白油或干淀粉都可以。
分类:
高颜值
创意菜
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