牛肉奶酪焖饭

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  1.食材：牛肉粒45g、大米100g、胡萝卜30g、奶酪一小块、宝宝盐适量、植物油适量、葱花（葱白部分）适量、酱油少量
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  2.大米洗净待用
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  3.牛肉粒冷水下锅焯水。
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  4.锅底烧植物油，葱花炒出香味后放入奶酪；奶酪略微融化加入牛肉，胡萝卜丁翻炒；一次加入酱油、盐翻炒出锅。
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  5.大米洗净、加入清水（1:1.5）然后将炒好的食材加入泡好的米中；上锅大火蒸30-40分钟出
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  6.蒸30-40分钟后，色香味俱全的牛肉奶酪焖饭完成

小窍门&温馨提示