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青椒西红柿炒鸡蛋
月光再亮,终究冰凉。
初级
炒
酸辣
半小时
主料
西红柿
两个
青椒
2个
鸡蛋
2个
辅料
白醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大香粉
适量
花椒粉
适量
姜粉
适量
盐
适量
青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
葱姜蒜切丝,西红柿和辣椒切片,鸡蛋搅拌均匀和水无二,把葱花加入搅拌均匀
2.
锅内热油,放入葱姜蒜呛锅
3.
先把蛋液倒入翻炒炒碎,再倒入西红柿辣椒翻炒,加入少量水,
4.
撒入大香粉,花椒粉,鸡精,姜粉,翻炒一会
5.
待出锅时加入少量盐和白醋即可
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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