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干煸牛肉粒咖喱饭
独家
动不动就下厨
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初级
焖
咖喱
半小时
主料
牛腩
300g
土豆
1个
洋葱
半个
胡萝卜
1个
辅料
咖喱粉
适量
盐
少量
黄油
少量
黑胡椒
适量
牛奶
500ml
干煸牛肉粒咖喱饭的做法步骤
1.
牛肉切小丁,约一厘米,切小粒容易熟省时间;
2.
土豆、洋葱、胡萝卜切丁;
3.
待油热煸炒牛肉丁;
4.
放一块黄油继续煸炒,多煸炒一会儿,肉质干爽像吃牛肉干的感觉,比水了巴嚓的肉好吃的多;
5.
煸成这程度就可以了;
6.
放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿;
7.
放入洋葱;
8.
倒入牛奶;
9.
加适量盐;
10.
开锅后调中火炖20分钟;
11.
放入咖喱粉搅匀;
12.
放入黑胡椒粉,搅匀即可;
13.
浇盖在米饭上,得活;
14.
搞个造型;
15.
自己做的料足足的,最最好吃啦;
16.
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