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糖醋牛蛙
花鱼儿
被儿子吃光光的家常菜。。。
简单
烧
酸甜
二十分钟
主料
牛蛙
1只
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
1勺
醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
糖醋牛蛙的做法步骤
1.
食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
2.
取1勺料酒。
3.
2勺醋。
4.
3勺白糖。
5.
4勺生抽。
6.
5勺清水。
7.
调匀成糖醋汁,待用。
8.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
10.
接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
11.
然后,倒入调好的糖醋汁煮开。
12.
烧煮至汤汁浓稠,关火。
13.
最后,搁入葱段,即可。
分类:
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午餐
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