番茄蛋卷

1.准备食材，鸡蛋打好搅拌，番茄切小粒，如果是大番茄就一小半，青菜切小粒。

2.锅烧热，加入一点点油，转小火，倒入一半鸡蛋液，转匀整个锅，快速铺入番茄，青菜，慢慢煎好，起锅放凉。

3.把蛋饼卷起来，切成小块，可以洒上番茄酱，更好吃哦！