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1.白玉萝卜一个,大葱和大蒜适量。我没有放姜,如果喜欢可以放点姜碎味道也不错哦!
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2.五花肉是我提前切好的片。不需多,七八片就可以。
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3.大葱大蒜改刀,喜欢吃辣椒的可以加一俩个小红干辣椒。
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4.白玉萝卜改刀切丝。
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5.热锅凉油
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6.下入改好刀的大葱大蒜……
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7.大葱大蒜煸炒出香味后放切好的五花肉片接着煸炒,五花肉片要煸炒出油,注意用小火别糊锅。
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8.看图片,煸炒成这样是不行的还要再用小火煸炒一会儿直至五花肉片焦焦的。
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9.五花肉片煸焦后放切好的萝卜丝。
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10.不要心急哦!要耐心的煸炒萝卜丝就像煸五花肉片一样。不要大火要把白萝卜丝煸炒软了。再放上面说的调料,再煸炒一下就可以出锅啦😊