香酥猪肉块

雅雅杨小厨

香酥猪肉块

做这道菜也原自于孩子们最近老想着说要去吃m记，为了让他们别都想念着，为娘的就做了一些改变让有一些新鲜感能够吸引他们，哈哈哈”

主料

辅料

盐1/4勺

香酥猪肉块的做法步骤

1.猪肉切块加入调味料腌制半小时
2.腌制好的猪肉块倒进保鲜袋内加入2勺玉米淀粉
3.再加入2勺面粉
4.然后拿起来摇一摇，摇均匀就可以了（如图）
5.锅里坐油，烧至有鱼眼泡
6.码入猪肉块，调至小火慢慢炸
7.翻翻面继续炸
8.炸至金黄即可
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图

小窍门&温馨提示

1.猪肉块要先腌才会入味
2.炸肉的时候在油温上升的时候就要把火调至小火

分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

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