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韭菜鲜虾水饺
碗里姜膳
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鲜虾
适量
韭菜
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
植物油
适量
香油
适量
料酒
适量
味极鲜酱油
适量
盐
适量
清水
适量
韭菜鲜虾水饺的做法步骤
1.
面粉加水和成面团醒发30分钟
2.
鸡蛋加盐,少许料酒及清水打散
3.
热锅加油倒入蛋液,用筷子不停的搅散炒香
4.
韭菜择洗干净切末
5.
水发木耳切碎
6.
鲜虾取肉切成小块
7.
所有馅料放入容器内先加入植物油,香油搅拌均匀再加入味极鲜酱油,盐调味拌匀
8.
醒好的面搓成长条切成剂子
9.
擀成饺子皮
10.
放入足足的馅料,胶东人吃饺子喜欢皮儿簿馅儿大
11.
饺子包制完成
12.
锅中加水烧开,放入饺子继续煮开,点凉水再次煮开即可捞出
13.
成品
14.
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分类:
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