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#早餐#家常小烧卖
雅致儿
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初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
肉末
适量
家常小烧卖的做法步骤
1.
准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。
2.
煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。
3.
饺子皮,大小自己挑。
4.
小油热锅,肉馅先炒熟。
5.
然后炒胡萝卜丁。
6.
胡萝卜差不多熟的时候加香菇丁,放少量的盐。
7.
胡萝卜和香菇炒熟了加入炒好的肉馅一起炒匀。
8.
加入糯米饭,放酱油,炒匀。
9.
最后加入香菇水,焖一下,收汁以后馅料就做好了。
10.
用饺子皮包起来,方式自由,喜欢什么样的都行。
11.
包好了上锅蒸个十分钟即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
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