青椒豆干炒卤肉丁

1.豆干，青椒，葱姜蒜切丝，卤肉片切丁加五香粉，花椒粉，大香粉，姜粉，醋，酱油腌制一会

2.锅内热油，葱姜蒜呛锅， 下入腌制的卤肉块翻炒， 再下去青椒和豆干翻炒

3.（觉得需要的话）可再适量加入酱油，姜粉，花椒粉，大香粉，五香粉

4.（不要粘锅了，可加入少量水，待出锅时再加入适量醋和盐）