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1.取白色翻糖膏加粉色素揉匀,擀成薄片,用模具压出心形。
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2.取红色干佩斯放入玫瑰模具,做出小玫瑰的形状。
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3.把小玫瑰和亮珠沾点水粘到心形上。
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4.黄油室温软化。
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5.放糖和盐打发软化后的黄油。
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6.加入3分之一蛋液继续打发。
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7.加入低粉,拌匀。
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8.合成的面团放入冰箱冷冻室冷冻1个小时。
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9.把冷冻后的面团擀成薄片,用工具压出圆形和心形待用。
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10.摆到烤盘油纸上。
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11.再用小一圈的圆形模具压出中间的圆,取出,就有了圆环了。
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12.烤箱预热,180度烤12分钟。
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13.沾些蛋液趁热把翻糖粘到心形饼干上。
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14.巧克力放到热水里融化,粘上指环和戒面。
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15.来张美拍!
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16.马上就到七夕了,祝愿美天所有的吃货们能拥有一个甜蜜的节日!