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咖喱饭
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准备材料:咖喱,鸡肉,土豆,洋葱,胡萝卜,尖椒,西兰花
我第一次做咖喱饭。做得还不错。做之前觉得很难!其实做起来很简单
初级
炖
微辣
半小时
主料
鸡胸脯
一块
土豆
两个
洋葱
一个
胡萝卜
一个
西兰花
半个
辣椒
一个
辅料
葱花
适量
咖喱饭的做法步骤
1.
第一步:将鸡肉切成大拇指甲大小!一个鸡胸脯就够哦!然后用开水水灶一下!鸡肉放里后水烧开了就可以把洋葱切成丁!土豆胡萝卜都切成两厘米大小的正方形!辣椒切成块!西兰花掰好用水灶熟(留着摆盘)
2.
把锅放入适量的油!开后把准备材料放进去!一起炒!然后放入水!大约没过食材!差不多
3.
等水快干的时候!把火关掉!把咖喱块放进去!不停的搅拌!等溶解后再把火打开!
4.
粘稠状后就可以关火啦
5.
最重要的一步!摆盘!出锅
6.
这是我两次做的!可以放西兰花!也可以不放!看自己喜好
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
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