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香辣虾蟹
独家
柔昊琳琪
发布
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
蟹
4只
虾
300g
杏鲍菇
1条
菜花
200g
芹菜
适量
香菜
适量
洋葱
适量
辅料
辣酱
适量
香辣虾蟹的做法步骤
1.
蟹洗干净砍块,我把蟹蒸了一下,其实不蒸,直接炸也是可以的。
2.
虾去头去虾线,洗干净
3.
菜花,杏鲍菇,洋葱,芹菜,分别洗干净,按照自己的喜好切好
4.
炒锅烧热放比平常多两倍的油,将蟹,虾倒入炸香,捞起,滤油。
5.
将蔬菜也放入油中,炸一下,轻轻过下油就可以捞起来滤油了。
6.
重新起锅,加一点点油,将所有食材倒入,加入辣酱,快速翻炒。辣酱有味道的,所有不用再加其他调料了。
7.
😋
8.
这个蟹超好吃的,全是肉肉
9.
🤗
分类:
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秋季食谱
午餐
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