辣椒炒牛肉

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辣椒炒牛肉

主料

辅料

辣椒炒牛肉的做法步骤

1.把前一晚腌制好的牛排切成小块。
2.起油锅，爆香姜蒜葱辣椒。
3.下牛肉粒，快速翻炒。
4.炒至八成熟，收慢火。
5.白糖，香菇酱，生抽，生粉，水拌匀做调料，牛肉腌制时已经放盐，黑椒酱。
6.加入酱料。
7.开大火，翻炒一下，关火。牛肉不要炒太久，炒太久会变硬。
8.完成。

分类：热菜家常菜

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