凯蒂猫猫饼干 独家

1.备好所有材料。

2.黄油室温软化加入糖粉，用电动打蛋器搅打至完全融合。

3.分三次加入鸡蛋液，每加一次要搅打均匀才加下一次。

4.搅拌至混合物体体积蓬松。

5.筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀揉成面团。

6.装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

7.取出松弛好的面团擀成约5mm左右的面片儿，用模具刻出形状，转移至烤盘中。

8.放入预热好的烤箱中上下火160°15分钟上色即可。

9.把巧克力融化装饰一下即可。