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雪耳猪骨汤
Ami_jNLaCc
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简单
煮
其他
三小时
食材明细
主料
猪骨
一斤
猪展肉
半斤
雪耳
一个
红枣
三粒
沙参
小量
玉竹
小量
龙眼干
小量
姜片
5片
辅料
盐
一匙
糖
半匙
雪耳猪骨汤的做法步骤
1.
准备好材料
2.
先把红枣,姜片,沙参,玉竹,龙眼干,放锅里一起煮。
3.
雪耳用冷水泡发。
4.
切去底部深黄色的。
5.
再冲洗一次。沥水
6.
切开雪耳备用。
7.
猪骨,猪展肉用开水烫一下,飞水。
8.
汤滚开了,下猪骨,猪展肉。
9.
汤差不多可以了,就下雪耳。
10.
雪耳不用煮太久,然后放盐,糖。
11.
关火,完成。
12.
盛起,可以喝了。
分类:
汤类
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