泡菜芝士年糕锅仔

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泡菜芝士年糕锅仔

主料

泡菜200g
鸡腿菇适量
土豆1个
脆皮火腿肠2根
蟹肉4块
芝士年糕适量
泡椒3～4颗

辅料

泡菜芝士年糕锅仔的做法步骤

1.准备好各类食材。
2.土豆去皮，切片泡在水里，防止氧化。
3.等砂锅中的水烧开后，放入半袋的泡菜。
4.再放入泡椒和盐。
5.汤汁烧开后，放入沥去水的土豆片。
6.待土豆开始变软后，放入洗净沥水的鸡腿菇（好像是，我也不确定）。
7.待鸡腿菇开始变软时，放入滚刀切的脆皮火腿。
8.接着放入撕开的蟹肉。
9.芝士年糕吃多少下多少，煮至年糕变软，即可关火。

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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