噶瘩汤西红柿鸡蛋

1.西红柿开十字刀，在开水里烫一下，去皮。

2.切小丁。

3.面粉里一点一点加水，让面粉结小球。

4.锅中加油。

5.加入西红柿，翻炒，直到西红柿变成泥。

6.锅中加水。

7.加入打散的鸡蛋，我是把打散的鸡蛋放入漏勺里，然后流入锅里。这样比较均匀。然后加入香油，酱油调味，就可以了。