葱香曲奇饼干

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葱香曲奇饼干

这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的，口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。

主料

辅料

香葱45克

葱香曲奇饼干的做法步骤

1.将香葱洗净，去掉葱白，只用葱绿。
2.葱绿用纸巾擦干表面水份。
3.然后切碎，尽量切细。
4.取45克备用。
5.准备做葱香曲奇饼干的材料。
6.将黄油放入盆中软化。
7.软化后用打蛋器打散。
8.加入糖粉和盐。
9.用电动打蛋器打至黄油颜色变白，体积变大。
10.加入玉米油。
11.继续用打蛋器打至浓稠。
12.加入牛奶。
13.同样用打蛋器打至浓稠。
14.加入切好的葱碎。
15.用打蛋器搅打均匀。
16.筛入低筋面粉。
17.用硅胶刀混合均匀。
18.装入裱花袋中。
19.均匀的挤入模具中。
20.放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为30-35分钟。
21.烘烤结束后取出。
22.成品图。

小窍门&温馨提示

1. 香葱洗净后要用纸巾擦干，避免水多，曲奇饼干面团过稀。
2. 加入油和牛奶混合时一定要混全到位，混合成膏状。
3. 葱绿尽量切得细一些，堵住花嘴。
4. 烤箱时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱实际情况调节。

分类：烘焙老人下午茶学生

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