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腊肉片炒花菜
恰似秋天
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
腊肉片
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
剁椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
腊肉片炒花菜的做法步骤
1.
花菜沥干水 备用 腊肉切片备用
2.
锅加热放油 油热放姜片和腊肉片翻炒爆香
3.
加入花菜翻炒 放盐 料酒
4.
加入剁椒 鸡精和水少许 焖一会儿
5.
即可出锅
小窍门&温馨提示
1、花菜我在开水中煮一下 在沥干水的 这样烧的时候稍微炒下就熟了
2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
分类:
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