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黄鳝土鸡汤
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简单
砂锅
清淡
三小时
食材明细
主料
土鸡
半只
黄鳝
五只
辅料
姜
适量
酒
两勺
葱
一棵
红枣
适量
莲子
适量
当归
一片
党参
两根
黄鳝土鸡汤的做法步骤
1.
准备好杀的黄鳝,(在这里有感谢下兄弟才得,在黄鳝是他去田里电回来分给的)
2.
鸡肉砍块,专业砍🐔二手年!
3.
准备的材料有,姜、红枣、当归、干百合、莲子、党参、葱结……
4.
砍好的鸡肉要下冷水烧开去掉浑浊的血水……
5.
准备好砂锅加入前面准备好的所有材料……
6.
大火烧开,撇去上层的血水,加入盐调味和适量枸橘子、转小火慢慢煲上两小时……耐心等待!
7.
上好的美味鸡汤就是这样慢慢熬出来的……
分类:
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午餐
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