鸡蛋土豆杂蔬饼

乐食记

鸡蛋土豆杂蔬饼

每天都在为早餐吃什么而烦恼，快来试试这小饼，快手，营养、美味。土豆泥加上玉米粒和青豆，再裹上蛋液煎制，十分的诱人哦。

主料

辅料

鸡蛋土豆杂蔬饼的做法步骤

1.准备好食材。
2.玉米粒和青豆焯水待用。
3.土豆蒸熟后压成泥。
4.拌入米饭。
5.再把焯过水的青豆和玉米粒放入。
6.加入适量盐和五香粉拌匀。
7.最后加入香葱碎拌匀。
8.取一小团土豆泥搓圆稍稍压扁。
9.鸡蛋打散。
10.把土豆饼放入蛋液中滚一圈。
11.烤盘刷上一层油。
12.放入裹了蛋液的土豆饼，煎至两面金黄即可。
13.外表香脆，内心软绵的土豆小饼。

小窍门&温馨提示

盐的用量可根据各人的口味增减。五香粉也可换成黑胡椒粉。

分类：主食家常菜老人早餐饼学生

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