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润肺止咳金桔酱
我叫一尾鱼
金桔可以理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎,金桔当季,备上一瓶,嗓子不舒服时冲上一杯。金桔我用破壁机打成了泥,这样更有利于吸收。
简单
烧
甜味
一小时
主料
金桔
300克
冰糖
150克
辅料
盐
2克
柠檬汁
15毫升
润肺止咳金桔酱的做法步骤
1.
准备食材
2.
金桔用盐水泡一小时
3.
沥水切开去核
4.
去好核备用
5.
放入破壁机打成泥,我用的果汁功能,打了一分钟
6.
锅中放入金桔泥,冰糖,盐,小火熬十五分钟,
7.
加入柠檬汁再小火熬三到五分钟出锅装入瓶中,密封保存。
8.
成品
分类:
甜品
家常菜
下午茶
果酱
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