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五香肉饼
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樱花の朵朵
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初级
烤
五香
半小时
食材明细
主料
面粉
600g
葱
少许
姜
少许
肉馅
300g
辅料
盐
一小勺
五香粉
5g
香油
适量
五香肉饼的做法步骤
1.
肉馅加入葱姜末,盐,五香粉,香油拌匀
2.
面粉加水揉成面团,分成若干剂子
3.
面剂擀成长方形
4.
均匀铺上肉馅
5.
捏成长条成封闭状
6.
团成圆剂
7.
用手掌轻轻拍打成饼
8.
放入电饼铛两面煎黄成熟
9.
出锅盛盘
小窍门&温馨提示
包馅成剂后用手掌轻轻拍打成饼,不要用擀面杖擀,避免沾面漏出肉馅
分类:
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