莲藕薏米骨头汤

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  1.所需材料，并将莲藕去皮切成小块，薏米洗净。
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  2.上锅加入少许油，将骨头煎至干身微黄。（如果不能用明火烧的锅就要用炒锅哦）
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  3.加入切好的莲藕一起拌炒一小会。
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  4.放入姜，再滴入1小匙的生抽代替味精做调味。（不喜欢生抽可省略）
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  5.加入适量的清水。
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  6.再加入薏米。
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  7.盖紧锅盖，用大火烧开后，转小火漫炖45分钟左右，打开锅盖，加入适合自己口味的盐煮开关火。
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  8.成品。

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