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银耳百合秋梨羹
春暖hua开
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秋季天气干燥,多吃些百合秋梨,有滋阴润肺,化痰止咳的作用,现在正是梨子上市的季节,不妨煮这一道羹来喝,美颜养生。
简单
煲
甜味
三刻钟
食材明细
主料
银耳
半朵
百合
一把
梨子
一个
辅料
冰糖
两块
枸杞
数粒
银耳百合秋梨羹的做法步骤
1.
准备食材。
2.
银耳,百合分别洗净泡发。
3.
梨子去皮,去核,切小块。
4.
砂锅内添水,下入撕成小朵的银耳,大火煮开,中火煮十五分钟。
5.
下入梨块,继续煮十五分钟。
6.
下入百合,继续煲十分钟。
7.
加入冰糖和枸杞,小火五分钟后关火,稍焖即可。
8.
可热食,也可放凉后冷藏食用。
小窍门&温馨提示
1: 食材根据需要的时间不同,下锅有早晚,如不介意一起下锅也是可以的。
2: 砂锅是700毫升日式碗锅,一人量。
分类:
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