红薯干杂粮粥

水尝无华

红薯干杂粮粥

从小就喜欢吃红薯、红薯干，老妈为了让我们吃到放心的红薯干，每年都购买红薯、逐个洗净，切成一片片的薄片，晒干，装袋，让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食！

主料

红薯干80g
水适量

辅料

红薯干杂粮粥的做法步骤

1.准备好的原料。
2.红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。
3.全部放碗煲内。
4.添适量水。
5.放灶上打火。
6.大火烧至水快开转最小火。
7.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防溢锅(这个斜盖忘拍了，用做其他时的图)。
8.熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。
9.盖盖焖会。
10.冷至锅体手温。
11.成品。
12.成品。
13.。成品
14.盛出开喝。
15.盛出开喝。
16.盛出开喝。
17.盛出开喝。

小窍门&温馨提示

1.大火烧开转最小火熬。
2.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防止溢锅。
3.中间加水要加开水，红薯干或者糯米可以减点量，这次有点稍稠了。

分类：粥家常菜早餐晚餐学生

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