炸薯条

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炸薯条

炸薯条可简单了、大家都可以试试哦

食材明细

主料

马铃薯适量

辅料

水适量

炸薯条的做法步骤

1.先把马铃薯去皮。
2.把马铃薯切条然后泡在水里，如果喜欢薯条里面软香的可以切粗一点，喜欢脆点的就切细一点。
左图的是粗的-泡了2分钟左右，右图是细的-泡了1分钟左右。
3.把马铃薯倒进开水了。（粗薯条煮3分钟，细薯条煮2分钟）。
4.平放在厨房纸上，把马铃薯里的水吸干点啊。
5.放在两张纸下面垫着，在拿一张厨房纸在上面轻轻的压下
不要太大力压，煮后的马铃薯很软的。
6.拿个碟子装起来，放进冰箱几小时就可以炸了。
（可以一次做很多薯条放在冰箱随时可以拿来炸）。
7.这是比较细的。
8.这是比较粗的，这种也挺好吃的，外面脆脆的，里面软软的。
9.炸好后来杯柠檬蜜吃的时候就不会容易上火了。
前面的菜谱有教怎么自己哦。

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