菜谱
搜索
葱油蟹
zs悠悠
发布
正是吃蟹的季节,活的螃蟹怎么做都好吃,腌的、煮的、炒的、做汤锅的都超蟹,葱油白蟹是其中一种做法,儿子爱吃,所以偶便常做。
简单
蒸
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
大活螃蟹
一只
辅料
酱油
三勺
盐
一勺
小葱
两根
葱油蟹的做法步骤
1.
大活螃蟹一只。
2.
螃蟹揭盖去须后切成块平放盘中。
3.
将酱油,盐均匀地洒在蟹上。
4.
调味的酱在冷水锅内蒸。
5.
十分钟后关火。
6.
另锅内倒油烧热后撒葱花制成葱油。
7.
乘热将葱油浇在蟹上。
8.
出锅上桌即成。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油鸡翅
红烧鸡翅
咖喱牛肉
毛血旺
小酥肉
黄焖鸡
炸茄盒
油爆虾
孜然羊肉
炖排骨
肉丸
木须肉
啤酒鸡翅
蚂蚁上树
糖醋鱼
红烧羊排
美食天下首页