番茄白玉菇鸡蛋汤

1.准备食材

2.番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用

3.锅里倒入少许底油下番茄炒香

4.加入白玉菇翻炒一分钟

5.加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟

6.倒入调好的蛋液烧开即可

7.出锅撒上葱花即可

8.成品