油炒萝卜干

油炒萝卜干

喜欢吃萝卜干，印象中浙江肖山的萝卜干非常好吃，那天去了商场看到了就买了些，用干辣子油炒，脆脆咸咸略带辣味，很下饭。

食材明细

主料

辅料

鸡精一勺

油炒萝卜干的做法步骤

1.萝卜半斤洗净备用（如太咸可用水泡一下）。
2.将萝卜一干切成小丁。
3.锅内倒油烧至成成热。
4.放入干辣子煸出味。
5.倒入萝卜干中高火中翻炒。
6.将萝卜干炒熟后加鸡精调味。
7.装盘出锅即成。

分类：热菜家常菜

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