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胡萝卜玉米排骨汤
丿等卟到丶天晴彡
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虽然会做的菜肴汤羹不少,但这还是我第一次上传菜谱,心里有点小激动也有点小紧张😥😥。有不好的地方欢迎来指教。。。
初级
炖
甜香
一小时
食材明细
主料
排骨
两根
玉米
一根
胡萝卜
两根
辅料
生姜
一小块
料酒
少许
食用盐
适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗净切,把生姜切片,然后下锅焯水,再加点料酒来去掉腥味。
2.
胡萝卜去皮洗净(不去皮也可以),玉米也洗净。
3.
洗净后的胡萝卜对半切开,然后斜着切成滚刀块 。
4.
玉米也切块。
5.
焯水后的排骨洗净和切好的胡萝卜玉米一起放进锅里。
6.
加水(水可以加多一点,因为等下是要炖挺久的,炖的过程中水会变成蒸汽蒸发掉)
7.
盖上锅盖,大火烧沸后把锅盖揭开转小火慢炖。
8.
期间不用把锅盖盖上,因为盖上锅盖沸腾的水会溅出来。
9.
炖了五十分钟后放入适量的食用盐,搅拌一下,放入食用盐后再炖个五分钟就好了!
10.
铛~铛~铛~铛~~~香气四溢的胡萝卜玉米排骨汤就好了,汤中有甜玉米独有的香甜味道,真是好吃极了!!😄
小窍门&温馨提示
在放入食用盐时可以一点一点地放,尝一下不够味在放一点,一下子放太多了咸了就不好了。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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