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黑椒青椒鸡肉
舞之灵
每天给孩子烧饭,你要保证营养,还要色香味俱全,对于食材的处理也要考虑,象我炒的这个黑椒鸡肉,肉真的非常的嫩,儿子夹一块就再也停不下来。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡胸肉
一块
辅料
洋葱
适量
番茄
适量
青椒
适量
生抽
少许
糖
少许
料酒
少许
黑椒青椒鸡肉的做法步骤
1.
成品
2.
将洋葱和青椒切细条,西红柿切滚刀(西红柿放入让这道菜增味不是,而且更加的开胃)
3.
鸡肉切细条
4.
用黑胡椒,生抽,料酒,鸡精和少许的淀粉抓拿,最后加一点的香油拌匀腌制15分钟
5.
热锅凉油放入鸡肉条用筷子翻下
6.
然后将其他所有的配料一起放入
7.
淋少许的料酒,生抽,盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅啦
小窍门&温馨提示
腌制鸡肉时候在最后放点油锁住可以让口感更嫩
一定要热锅凉油,这样不沾
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