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陽春喬麥面

陽春喬麥面

白天吃了太多太雜,  晚上就想吃的簡單點. 做個陽春面吃.

原本, 陽春面是由白面做的涼拌面, 里面加有葱粒, 麻油和生抽, 小時還吃過加了猪油的陽春面, 好香的.用料做法簡單, 吃的飽飽, 價廉物美.

現在, 我在陽春面基础上, 做了點小改動. 口感更好, 吃的更飽, 更健康. 這只是我主觀想法, 不過真的很好吃, 經小小"包裝", 好像"身價"也高了些. 呵呵...

主料
辅料
配料

阳春荞麦面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 面煮好, 可以過泠水, 也可以不過(如胃寒, 不喜涼食); 2. 生抽中己有調味料添加, 一定不要再添加其它調味料. 3. 做蛋餅時, 只要把油抺遍锅底就可以, 一定不要放太多油.
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