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紫菜蛋花腐竹汤面
💕xiaoyan🍒
这个汤面对于我这种起床晚了的人来说很好的选择
简单
煮
清淡
十分钟
主料
紫菜
适量
鸡蛋
适量
腐竹
适量
挂面
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
紫菜蛋花腐竹汤面的做法步骤
1.
准备食材——紫菜、腐竹、鸡蛋、面
2.
腐竹用温水泡发,紫菜洗净沥水,鸡蛋打散
3.
起锅开火,倒进适量的水。烧开后,倒入几滴油,然后紫菜先放入锅中,在一次水开后放入腐竹,再等水开倒入打散的鸡蛋划开。放适量盐。拌一下关火。
4.
另起锅,放水烧开,放挂面。煮好关火
5.
然后用沥子把面装进汤碗。加入刚才煮好的紫菜蛋菜腐竹汤。。一碗面搞定。喜欢放胡椒粉的加些进去,味更好。
小窍门&温馨提示
煮好那汤的时候在方便点可以直接放面进去煮。更快。但我不喜欢煮面的那汤。所以分开锅煮了。我喜欢汤或是面里放胡椒粉的那种味。
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