腊肉炒白菜

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腊肉炒白菜

主料

辅料

腊肉炒白菜的做法步骤

1.白菜帮洗净
2.切成块
3.腊肉洗净切片、姜切末、干辣椒切小段
4.锅里放一点底油，加入腊肉翻炒
5.炒至出油成微黄色，加入姜末、干辣椒炒出香味
6.加入白菜翻炒至断生
7.加入少许清水，盖上锅盖焖三－五分钟左右（喜欢吃烂的多焖会）
8.加入盐
9.少许糖
10.翻炒均匀即可
11.盛盘享用
12.

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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