蘑菇肉圆汤独家

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蘑菇肉圆汤

食材明细

主料

辅料

蘑菇肉圆汤的做法步骤

1.猪肉用绞肉机绞碎
2.肉末加入料酒一小勺、生抽一小勺、盐半小勺、鸡蛋一个、生粉一勺抓匀腌制一会
3.将腌制好的肉做成小肉球备用
4.蘑菇、香菇、姜、葱洗好备用
5.全部材料备好
6.锅里放油烧热加入姜末炒香
7.加入香菇翻炒
8.加入蘑菇翻炒片刻
9.加入一碗清水烧开
10.加入小肉球
11.再次烧开转中火继续烧5分钟左右
12.加入适量的盐
13.少许糖调味
14.加入葱花即可出锅
15.盛盘享用
16.成品欣赏

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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