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黄油爆米花~家庭影院必备美食
菜菜烘焙屋
抱着美滋滋的爆米花,一边在家看电视一边品尝美食,多惬意~制作方法很简单哦!!!
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
爆裂玉米
100g
黄油
20g
辅料
糖
2大勺
黄油爆米花的做法步骤
1.
准备材料
2.
锅中加入黄油,小火融化
3.
将玉米粒撒到锅里。盖上盖子,大火,大概1分钟就可以听到玉米爆裂劈的啪声。
4.
听到劈啪声后,转小火,此时不要掀锅盖,用手端起锅不停摇动,持续2-3分钟左右,直到声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
5.
这时候可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即趁热加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
6.
美味的爆米花出锅了。
分类:
小吃
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