卡通冰皮月饼

阳光明媚99

卡通冰皮月饼

改变下传统造型月饼也可以与众不同，正的长草颜团子四件套3D模具做的卡通冰皮月饼好可爱哦～制作过程中不用抹油完全不沾，模具也可以做饼干哦！

主料

冰皮预拌粉100克
抹茶莲蓉馅适量

辅料

开水100克
草莓果味粉2克

卡通冰皮月饼的做法步骤

1.正的长草颜团子四件套3D模具备用。
2.面粉与清水分别称好。
3.清水煮沸腾关火。
4.倒入面粉中，边倒边搅拌。
5.看不到干粉即可。
6.放在垫子上趁热揉成光滑的面团。
7.分出30克放入草莓果味粉，揉成粉红面团。
8.面团22克，抹茶莲蓉馅20克，团成小球。
9.面团擀片状，放入馅料。
10.用虎口慢慢上推包起来。
11.捏紧收口向下放。
12.模具头部填入红色面团。
13.再放入包好的原色面团。
14.用手掌稍微按一下。
15.放上卡通花片向下压。
16.多余的边角可用竹签协助去掉。
17.按紧模具推出瓶胚。
18.依次做好，粉色面团揉小颗粒放入脸部做红脸蛋儿。
19.用融化的巧克力填充表情，画出眼睛嘴巴即可。
20.是不是萌萌哒~~~
21.各有特点，制作过程好有趣哦。
22.来试下可爱的卡通月饼吧！
23.成品图。

小窍门&温馨提示

制作工具来自：正的，长草颜团子粉粉的少女心，颜值颇高，看着心情都是美美哒！正的长草颜团子四件套3D模具也可以用来做饼干。制作过程中无需抹油，完全不沾。馅心可随个人口味替换成其他的。

分类：甜品家常菜高颜值中秋学生

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