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炒饼
麦子老妈
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今天午餐翻遍冰箱,找到的食材里有现成的饼,所以切成丝炒了个饼!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
烙饼
2张
卤牛肉
100克
洋葱
1个
生菜叶
适量
辅料
色拉油
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
少许
香油
几滴
炒饼的做法步骤
1.
洋葱去皮切丝
2.
卤牛肉切丝,你也可以换成猪肉丝
3.
生菜切丝,最好用包菜切丝
4.
现成的烙饼切成丝
5.
起油锅爆香洋葱丝
6.
再放入卤牛肉炒匀
7.
加点料酒和盐炒匀
8.
再放入饼丝炒匀
9.
加点生抽调味
10.
最后把生菜丝拌匀
11.
淋上几滴香油即可出锅
12.
开吃
小窍门&温馨提示
食材根据自己的喜欢调整,我炒的是家里正好有的食材
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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