鸡丝酸菜汤

痛苦的人生

鸡丝酸菜汤

主料

熟鸡脯肉150克
酸菜100克
油菜三根
葱半根

辅料

鸡丝酸菜汤的做法步骤

1.备好酸菜和小油菜
2.熟鸡脯肉撕成细丝备用
3.酸菜切丝，用清水泡一会儿去除咸味，捞出来控水！
4.小菜心洗干净切丝
5.锅里面倒一碗肉汤，两碗清水，加葱丝烧开！
6.汤开后放酸菜丝，青菜丝，放少量的盐和白胡椒粉！（因为鸡汤里面有盐），
7.稍微煮一会放鸡肉丝，鸡精，味精，烧开出锅！！
8.一碗稍微带酸的清淡汤好啦😄

小窍门&温馨提示

如果没有熟鸡脯肉的话，生的也行哦！生肉切丝，加调料盐一会，再用开水煮熟！因为鸡肉熟的快！

分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱晚餐学生

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