红烧小蘑菇

• 
  1.肥肉切薄片
• 
  2.蘑菇体洗净以后对半切两刀
• 
  3.青豆焯水备用
• 
  4.葱白切段，生姜切片。干辣椒切段
• 
  5.把锅烧辣。倒入肥肉煸炒
• 
  6.把油煸干。这样，一会儿肥肉吃着会不油腻。导入葱段，姜片和干辣椒炒再倒入豆豉。豆豉一定要炒干才好吃。😜
• 
  7.放入辣椒酱，生抽和蚝油翻炒。
• 
  8.再倒入蘑菇和青豆转中火。
• 
  9.大火收汁撒上葱花装盘即可油😍

小窍门&温馨提示