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芸豆大骨汤
雨欣欣欣
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童子骨是补钙的绝佳食物经常熬汤给小孩喝,特别补钙。春秋两季是补钙的绝好时机。配芸豆😍营养特别丰富
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
筒子骨
一根
芸豆
二两
生姜
一快
小葱
3根
辅料
醋
半匙
料酒
一匙
芸豆大骨汤的做法步骤
1.
童子骨买的时候就叫他切开。清水,加料酒泡十分钟。泡出血水
2.
芸豆泡发
3.
冷水下童子骨 。煮血水和泡沫
4.
童子骨起锅清洗干净
5.
高压锅里放入葱段姜片一点点醋,放一点点醋有利于钙的
6.
半锅清水,放童子骨.我是用的高压锅先用大火水开以后转小火顿
7.
,一小时g后,起锅撒上葱花,放盐。
小窍门&温馨提示
也可以加黄豆。等等
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