丝瓜炒木耳

碗里姜膳

丝瓜炒木耳

主料

辅料

丝瓜炒木耳的做法步骤

1.丝瓜清洗干净切滚刀块儿，嫩的丝瓜建议不用去皮
2.葱花、蒜片切好备用
3.葱花、蒜片切好备用
4.热锅加油放入葱花、蒜片煸香，倒入切好的丝瓜和木耳翻炒均匀
5.加入适量的蚝油和盐继续翻炒均匀
6.加少许清水盖上锅盖焖一会儿
7.汤汁收干加少许鸡精和香油调味儿即可出锅
8.装盘，成品！

分类：热菜家常菜晚餐

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