咸黄瓜

Doctor_mtNXLM

咸黄瓜

秋天淹点小菜，非常适合早餐吃，清脆爽口，很好吃，这款小咸菜，一直吃10多年了，家里人都很喜欢😊

主料

辅料

咸黄瓜的做法步骤

1.旱黄瓜5斤
2.劈成4半
3.250克盐
4.撒在黄瓜上拌均匀放那淹24小时，其间搅拌一两次
5.卤好了
6.放在漏蓝里空水
7.白糖，大蒜，白胡椒粉，辣椒面，白醋。
8.大蒜用荚子荚更更入味
9.把所有的配料到黄瓜上
10.拌匀，有时间就拌拌让黄瓜更入味

小窍门&温馨提示

别看3天才完成，其实只用半小时就完成了

分类：开胃菜家常菜

查看全部(共10步)

咸黄瓜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页