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单县羊肉汤
微山湖荷香
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老湖西羊肉汤,单县传统地方名吃,由于做工精细,选料考究,所制作羊肉汤色香味俱佳,老少皆宜,营养丰富。
高级
煮
咸鲜
三小时
主料
羊肉
2500克
羊骨
2500克
辅料
白芷
15克
花椒
3克
羊杂碎
1000克
羊头
1500
单县羊肉汤的做法步骤
1.
选新鲜羊骨头
2.
羊肉
3.
熬汤
4.
羊肉煮制烂而不糊出锅
5.
剁块或者切片
6.
调味
7.
出汤
8.
小窍门&温馨提示
大火炖
分类:
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